糖質制限レシピのご紹介♪ 油淋鶏

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自由が丘、都立大学でマンツーマンのプライベートトレーニングをしているジムのノーエイジ

糖質制限レシピのご紹介♪ 油淋鶏

みなさま、こんにちはsign01happy01
今日は最高気温7度!毎日寒い寒い言っていますが、今日は本当に底冷えする寒さですよねsnow
 
本日はアレルギーの方もOK★オオゼキ碑文谷店で特売の鶏むね肉を使用した「油淋鶏」をご紹介致します♪
 
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材料 
 
鶏むね肉・・・・・300g
塩麹 ・・・・・大さじ2
生姜 ・・・・・1かけ
にんにく ・・・・・1かけ
米粉・・・・・20g
大豆粉・・・・・20g
サラダ油・・・・・適量
 
■ たれの材料 
 
ねぎ・・・・・1/2本
醤油・・・・・大さじ2
米酢・・・・・大さじ1
きび砂糖 ・・・・・小さじ2
生姜すりおろし(チューブ可)・・・・・小さじ1/2
にんにくおろし(チューブO可)・・・・・小さじ1/2
 
 
作り方
 
1、鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります。 
2、ビニール袋に鶏肉、塩麹、生姜とにんにくをすりおろしたものをいれて揉み込みます。30分くらい漬け込んでおきます。 
3、米粉と大豆粉を混ぜます。鶏肉に粉をしっかりつけます。 
4、ちょっと多い油で焼きます。揚げると、大豆粉で油が汚れるので焼くくらいが丁度良いです。
5、たれを作ります。ねぎはみじん切りにし、材料をすべて混ぜます。出来上がったらかけて完成です! 
 
 
コツ・ポイント
 
◎漬け込みは30分以上なら何分でも大丈夫です。
◎大豆粉がない場合は片栗粉でも作れます。 
◎小麦・卵不使用なのでアレルギーの方でもお召し上がりいただけますrestaurant
 
 
<イベントのお知らせ>
 
☆明日はヨガです!
通常通り16:15~ TERU先生
会員様1600円、ビジター様3200円
年内は明日で最後sign01
 
 
 
★明後日17日はランニングサークルです!
こちらも年内ラストsign03
朝7:00~駒沢公園にてお待ちしております
会員様1000円、ビジター様2000円
 
 
ヨガもランニングサークルもまだまだご予約お待ちしておりますhappy01
 
↓ご予約はコチラ↓
 
MAIL:noage001@gmail.com
 
TEL:03-3725-3888
 
 
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都立大学駅より徒歩1分、自由が丘駅から電車で2分!ダイエットに最適なメニューをご紹介♪
日時:2017年12月15日 PM 02:06
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