糖質制限レシピをご紹介♪ 柚子胡椒と塩麹のさっぱり唐揚げ

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自由が丘、都立大学でマンツーマンのプライベートトレーニングをしているジムのノーエイジ

糖質制限レシピをご紹介♪ 柚子胡椒と塩麹のさっぱり唐揚げ

みなさま、こんにちはsign01
今日は天気がどんより・・・shock
明日はまた寒くなるようですねcoldsweats02
 
本日はオオゼキ碑文谷店で特売の鶏もも肉を使用した「柚子胡椒と塩麹のさっぱり唐揚げ」をご紹介致します♪
 
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材料 
 
鶏もも肉・・・・・2枚(小さめ)
塩麹・・・・・大さじ1と1/2
プレーンヨーグルト・・・・・大さじ1
柚子胡椒・・・・・小さじ1
糖質0酒・・・・・大さじ2
大豆粉・・・・・大さじ3
グルテン粉・・・・・小さじ2
卵・・・・・1個
 
 
作り方
 
1、鶏肉を一口サイズに切ってビニール袋に入れます。 
2、1の中に、塩麹、糖質0酒、ゆず胡椒、ヨーグルトを入れます。軽く揉んでから空気を抜き、袋を縛って冷蔵庫に入れます。 
3、味がしみるように3時間くらい冷蔵庫で寝かせたら常温にします。 
4、大豆粉、グルテン粉を混ぜて衣の準備をします。 
5、常温に戻した鶏肉の水分をおさえてから、とき卵を入れて混ぜます。4を中にいれて衣をつけます。 
6、フライパンに油を2cmくらい入れて揚げ焼きにしたら完成です♪
 
 
 
 
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都立大学駅より徒歩1分、自由が丘駅から電車で2分!ダイエットに最適なメニューをご紹介♪
日時:2018年4月 7日 PM 01:01
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