糖質制限レシピをご紹介♪ ズッキーニと鶏肉のバターレモン炒め

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自由が丘、都立大学でマンツーマンのプライベートトレーニングをしているジムのノーエイジ

糖質制限レシピをご紹介♪ ズッキーニと鶏肉のバターレモン炒め

みなさま、こんにちはhappy01
今日も蒸し暑いお天気ですが、体調は大丈夫ですか?confident
最近は温度差が激しいので体調管理にはお気をつけ下さいshine
 
本日はオオゼキ碑文谷店で特売のズッキーニを使用した「ズッキーニと鶏肉のバターレモン炒め」をご紹介致します♪
 
 
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材料 (2人分) 
 
鶏むね肉・・・・・200g
ズッキーニ・・・・・1本
酒・・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・・適量
オリーブオイル ・・・・・大さじ1
バター・・・・・大さじ1
レモン汁 ・・・・・大さじ2
にんにく ・・・・・1片
 
 
作り方
 
1、鶏肉は削ぎ切り、ズッキーニは輪切りにします。 
 
2、鶏肉に酒、塩コショウで下味をつけます。 
 
3、フライパンにオリーブオイルを敷き、にんにくを炒めます。 
 
4、その後、鶏肉を加えます。 
 
5、鶏肉を裏返したら、ズッキーニを加え、炒めます。 
 
6、バターとレモン汁を加えて完成です♪ 
 
 
 
 
 
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日時:2018年5月18日 PM 02:55
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