NOAGEの2018年7月のブログ

みなさまこんにちは

台風もあまり大事には至らず、

無事過ぎ去ってくれて良かったです

今日はピーコック自由が丘店で特売の鶏もも肉

を使用した糖質制限レシピ♪

「木綿豆腐と鶏ももの甘煮」

をご紹介します

<材料>

木綿豆腐・・・1丁

鶏もも肉・・・150～200㌘位

レタス・・・2枚ほど

☆ラカント ・・・小さじ1～2

☆めんつゆ ・・・大さじ2～3

ピザチーズ・・・お好みで

<作り方>

1　豆腐とレタスと鶏もも肉は一口大に切っておきます。

2　強火で豆腐の水気を飛ばして一旦容器に移します。

3　鶏もも肉を火が通るまで熱して火が通ったら、豆腐とレタスと☆を入れて少し煮詰めます。

4　チーズを乗せてとろけてきたらお皿に移し完成です。

コツ・ポイント

ラカントではなく砂糖でも良いです♪

豆腐の水気飛ばしが足りないと、味が凄く薄くなりますのでめんつゆ多めでお願いします。

※このレシピは凄く薄味です。

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みなさま、こんにちは

台風一過で今日はとても晴れましたね

少し過ごしやすい日が続いたせいか、とっても暑く感じます

みなさまもしっかり水分補給をして、熱中症にはお気をつけ下さい

今日は都立大学周辺の美味しいお店をご紹介させていただきます

NOAGEから徒歩10秒？！とにかく近い！同じ通り沿いにあるお店。

『アメリカンダイニングSTALLION(スタリオン)』

https://retty.me/area/PRE13/ARE665/SUB2002/100000106257/

その名の通り、アメリカン＆メキシカンなお店です

都立大学でメキシカンが食べたくなったら、間違いなくこちらですね

タコスも美味しいですし、ボリュームたっぷりのコブサラダもオススメです！

あと、

トレーニング後にオススメなのが赤身のステーキ

個人的にこちらがとってもオススメです

こちら、既に会員様にもご好評でトレーニング後に通われている会員様もいらっしゃいます

他にもチキングリルなどもあるので、鶏肉が良い方も

是非、トレーニング後にいかがでしょうか

みなさまこんにちは

今日も暑いですね・・・

昨日よりは少し気温は落ち着いているようです

ミネラルや水分を摂って、

倒れないようお気をつけ下さいませ

今日はピーコック自由が丘店で特売の

豚肩ロース　しゃぶしゃぶ用　を使った

夏にピッタリのレシピ

「梅つけだれしゃぶしゃぶ」をご紹介します

<材料 （2人分）>

豚肉 しゃぶしゃぶ用・・・1パック

人参・・・1/2本

レタス・・・1/2個

しめじ・・・1/2房

鰹節・・・10g

こんぶ茶orこんぶ・・・小匙2

【つけだれ】1人分

かえし(醤油2に対しみりん1、砂糖1)・・・大匙3

だし汁・・・お好み

梅干し・・・2粒

大葉・・・2枚

胡麻・・・大匙1

<作り方>

1　①つけだれ作り

鍋に800cc水をはり沸騰させます。

沸いた鰹節を投入し一番だしを取ります(綺麗な黄金色)。梅を叩いておきます。

2　②つけだれ作り〜続き〜

大葉を千切りにし、叩いた梅、ゴマ・かえしを適量いれ混ぜます。

混ぜたタレにだし汁をいれ冷凍庫で冷やしておきます。

3　②具材を準備

人参はピーラーで削る、レタスは適当に千切り、しめじのイシヅキを落とします。

豚肉はそのまま(薄く広げとくと良い)

4　③具材投入

鍋のだし汁にこんぶ茶をいれ(こんぶがあれば最初に煮出す)、全ての具材

をいれます。冷やしたつけだれも準備します。

5　完成です！

鍋のまんま食卓へ。たっぷりつけだれをつけてお召し上がりください！

コツ・ポイント

コツ1.肉に火を通し過ぎない。

小鍋とかがあればお一人様で食すのがベストです。

2.具材の温かさ、つけだれの冷たさを味わってください

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みなさまこんにちは

今日もとっても暑い

その一言に尽きますね(^^;)

まだまだこの暑さは続きそうです・・

夏バテしないよう、栄養たっぷりの

メニューで夏を乗り切りたいですね

今日はピーコック自由が丘店で特売の

生銀鮭を使った糖質制限レシピ「サーモンフライ」

をご紹介しております

<材料>

生鮭切り身・・・1枚

塩・・・少々

胡椒・・・少々

マヨネーズ・・・大さじ1/2～

おからパン粉・・・適量

揚げ油・・・適量

<作り方>

1　生鮭は水気を拭きとり、食べやすい大きさに切って、塩胡椒します。

2　1にマヨネーズを満遍なく塗ります。

3　2に、おからパン粉を付ける。

4　揚げ油を180度に熱し、揚げます。

5　【オマケ】タルタルソース

・茹で卵1個

・玉ねぎのみじん切り大さじ1～

・ピクルスのみじん切り大さじ1～

を用意します。

6　5の材料をすべてボウルに入れて、マヨネーズ大さじ3～

と、胡椒を少々入れて混ぜれば出来上がりです！！

7　それぞれの材料の量は目安です。

お好きなだけ入れて具沢山にしても美味しいですよ！

コツ・ポイント

小麦粉、卵の代わりにマヨネーズ、パン粉の代わりに

おからパン粉を代用しています☆

みなさま、こんにちは

今日も予報通り、とても暑いですね

三連休中日ですが、みなさまいかがお過ごしですか？

今日は、都立大学にあるかき氷の美味しいお店をご紹介させて頂きます

こちらは、夏限定メニューでかき氷が登場します

平日、土日関係なく、いつも行列ができます

並んででも食べたくなる、かき氷ですね

氷の中にこれでもかというくらいの和菓子が入ってるんです

それぞれに食感が違い、よく冷えていて、控えめで上品な甘味

7月中旬からとのことなので、ちょうど始まるタイミングですね

私は今年も並んで食べに行きます

まだ食べたことのない方は、是非食べに行ってみてください

みなさま、こんにちは

各地で猛暑ですね。

都心でも最高気温35度

体感温度はもっと高いかもですね

この連休はかなり暑いですが、その分太陽のパワーも感じて元気になれる気がします

ただ、こまめに水分を摂ったり、帽子で直射日光を遮るなど、熱中症対策は万全になさってください

(@駒沢公園6/17開催)のご報告を致します

当日はちょうど良い曇り空で快適にランニングできました

その後はそれぞれのペースで駒沢公園を2〜3周ランニング

ご参加頂いたみなさま、ありがとうございました

8/19(日)朝6:30から

みなさまの、ご参加お待ちしております

みなさま、こんにちは

今日もとっても暑いですね

本格的に夏が始まりましたね～

ピーコック自由が丘店で特売の　豚小間切れ　を

使った夏バテ防止にぴったりのメニューをご紹介します☆

「厚揚げ入り簡単豚キムチ」です♪

<材料>

豚肉・・・200g

厚揚げ(画像は9×9㎝)・・・１つ

市販の白菜キムチ・・・50g

しょうゆ・・・小さじ１

日本酒(月桂冠糖質０)・・・小さじ１

エリスリム・・・ひとつまみ

(↑お砂糖なら)３つまみ

塩こしょう・・・適量

サラダ油・・・適量

<作り方>

1　　お肉と厚揚げを食べやすい大きさに切っておきます。

　　　厚揚げは軽くレンチンしておくと、時短につながりますb(・∇・●)

2　　フライパンにサラダ油を入れ、お肉を炒めます。

　　　次に、厚揚げを入れ更に炒めます☆火が通ったら、キムチを入れ軽く炒めましょ♪

3　　あとは、調味料を入れ、サッと炒めてできあがりです！

　　　キムチを入れてからは焦げやすくなるので、サッといきましょう♪

コツ・ポイント

白菜キムチの辛味や塩分により、調味料は各自調整してくださいね

この他に、もやしやニラを入れてもおいしいですb(・∇・●)

醤油の代わりに味噌を入れても美味しいです

＜夏季休暇のお知らせ＞

2018年7月4日㈬～11日㈬までお休みを頂戴いたします。

翌日12日㈭からは通常通り9:00から営業いたします！

メールでのお問合せは随時受け付けております。

日程確認などございましたら、こちらまでお願い致します。

NOAGE

noage001@gmail.com

みなさまにはご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

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