糖質制限レシピのご紹介♪ 麻婆厚揚げ

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自由が丘、都立大学でマンツーマンのプライベートトレーニングをしているジムのノーエイジ

糖質制限レシピのご紹介♪ 麻婆厚揚げ

みなさま、こんにちはhappy01
最近の気温は穏やかで気持ちがいいですねsun
 
本日はいなげや目黒八雲店で特売のえのきを使用した「麻婆厚揚げ」をご紹介致します♪
電子レンジで簡単に美味しくできますflair
 
 
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材料 
 
厚揚げ・・・・・1~2袋
豚ひき肉・・・・・200g
えのき・・・・・100g
★生姜チューブ ・・・・・10g
★ニンニクチューブ ・・・・・7g
★ごま・・・・・大さじ2
★酒・味噌・・・・・大さじ1
★豆板醤 ・・・・・小さじ1
 
 
作り方
 
1、厚揚げに熱湯をまわしかけ、2㎝角に切ります。 
2、えのきはみじん切りにしておきます。 
3、耐熱容器に★を混ぜ入れ、ひき肉・えのきを加え混ぜます。
4、3に厚揚げをのせ、ふんわりラップをします。
5、電子レンジ600Wで10分加熱します。 
6、そのまま5分程おき、上下を返すように全体を混ぜます。 
7、食べたい分だけ取り分け、薬味ネギ(分量外)をまぶして完成です! 
 
 
 
コツ・ポイント
 
◎えのきだけを使うことでとろみが出て水分対策にもなります。
 
◎3の工程で混ぜが足りなくても、6の工程でしっかり混ぜれば大丈夫です!
 
 
 
 
 
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都立大学駅より徒歩1分、自由が丘駅から電車で2分!ダイエットに最適なメニューをご紹介♪
日時:2018年9月19日 AM 11:25
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