NOAGEの2018年12月のブログ

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自由が丘、都立大学でマンツーマンのプライベートトレーニングをしているジムのノーエイジ

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糖質制限レシピのご紹介♪なすのツナ味噌炒め☆

 

みなさまこんにちわscissors

 

今日は久しぶりに雨の一日になりそうですねrain

かぜを引かないようお気をつけ下さいsign03

 

本日は東急ストア都立大学で特売の「なす」を使った

糖質制限レシピ “なすのツナ味噌炒め” 

ご紹介いたしますnote

 

簡単でヘルシーなので、是非お試しくださいrestaurant

 

ツナなす.png

 

 

 

◎材料 (2ー3人分)sun

茄子・・・中3本

ツナ・・・缶詰1

にんにく、しょうが・・・少々

 

味噌・・・大さじ1

醤油・・・小さじ1

酒・・・大さじ1

みりん ・・・大さじ1

てんさい糖(砂糖)・・・大さじ半分

 

◎作り方 cute

1

ナスは皮を剥いて乱切り、水にさらします。

 

2

フライパンにごま油を入れ、弱火でニンニクと生姜を炒めます。

 

3

ナスも入れて、中火でしんなりするまで炒めます。

 

4

合わせ調味料を入れて、なじませたら、最後にツナを和えて、出来上がりです。

 

club コツ・ポイント

ナスはしっかりと水を切り、

炒めるときは、内側までしっかり火を通してから、味付けしてください。

 

 


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2018年12月 6日
糖質制限レシピのご紹介♪ぶりぽんず大根煮☆彡

 

みなさまこんにちはsun

 

今日はいいお天気ですねpaper

これまで寒かったので、こんなお天気だと散歩したくなりますねshine

 

本日はピーコック自由が丘で特売の「ブリの切身」

使ったレシピ「ぶりぽんず大根煮」をご紹介いたしますclub

 

 

◎ 材料 (4人分) ◎

 

ぶり(切り身)・・・3切れ

大根・・・300g

しょうが (薄切り)・・・2枚

水・・・200cc

ぽんず・・・100cc

 

 

restaurant 作り方 ◎

 

1

ぶりは一口大に切り、軽く塩(少々:分量外)をふります。

大根は皮をむいて乱切りにします。

 

2

鍋に大根・水(大根がひたひたにかぶる程度:分量外)をあわせて

火にかけ、沸騰したら5分茹でます。

 

3

残り1分になったら水気を拭いたぶりを加えて、共にザルに1

ぶりは一口大に切り、軽く塩(少々:分量外)をふります。

大根は皮をむいて乱切りにします。

 

2

鍋に大根・水(大根がひたひたにかぶる程度:分量外)をあわせて

火にかけ、沸騰したら5分茹でます。

 

3

残り1分になったら水気を拭いたぶりを加えて、共にあげます。

 

4

鍋に③の大根・しょうが・水をあわせて火にかけ、沸騰したら中火で5分位加熱する。

 

5

④に③の水気を拭いたぶり、ぽんずをあわせ、弱火で10分~煮込み、器に盛りつけます。

 

 

コツ・ポイント

減塩・糖質0のぽんずを使うと、より健康的な仕上がりになります!

 

 

 

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2018年12月 4日
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