糖質制限レシピのご紹介♪低糖質ホットケーキミックスで作る 絞り出しクッキー

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自由が丘、都立大学でマンツーマンのプライベートトレーニングをしているジムのノーエイジ

糖質制限レシピのご紹介♪低糖質ホットケーキミックスで作る 絞り出しクッキー

皆さま、こんにちはhappy01

 

今日も気持ちの良いお天気ですねsun

 

最近トレーニングをはじめたのですが、日々食べ過ぎていてなかなか体重が減りません。。。

甘いものが大好きで、まったく食べないのも難しいと思い、低糖質のお菓子のレシピを探しています!

 

そんな今日は「低糖質ホットケーキミックスで作る 絞り出しクッキー」をご紹介いたしますlovely

 

今は糖質オフのホットケーキミックスが売ってるんですね!

クッキー以外にもケーキを焼いたりと使えそうなので、家に常備しておこうと思います♪

 

くっきー.jpg

材料(約20枚分)

糖質オフのホットケーキミックス             80g

マーガリン                          60g

卵(Mサイズ)              1/2個(25g)

豆乳                   大さじ1・2/3(25g)

作り方

マーガリンと卵・豆乳は室温にもどしておく。

ボールにマーガリンを入れて泡立て器でふんわりとするまで泡立てる。溶きほぐした卵・豆乳の順に少しずつ加えながらよく混ぜる。

2に低糖質ホットケーキミックスを加え、ヘラでさっくりと混ぜる。粉っぽさがなくなれば星型の口金を付けた絞り袋に入れる。

天板にオーブンペーパーを敷き、3を直径4cmに絞り出す。

170℃のオーブンで約15分焼き粗熱を取る。

 

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都立大学駅より徒歩1分、自由が丘駅から電車で2分!ダイエットに最適なメニューをご紹介♪
日時:2020年10月 6日 PM 12:43
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